تابيا: إرسال العفن أولا الداخلي مع طبقة من طبقة رقيقة من الاستعداد كريم، كريم في وعاء الخلط، ودسم المسمى مع خفقت، ثم الملح مختلطة بشكل موحد وأضيف بالتتابع، مسحوق السكر وصفار البيض.
بعد إضافة الدقيق إلى العجين بواسطة التحريك اليد، ملفوفة مع كيس من البلاستيك توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سيتم إزالة العجين في كيس من البلاستيك يضطر إلى فرك خمس مرات لينة العجين العديد من السلس، طازجة التخلص منها العفن وسيطة 2، ومن ثم مصبوب في شريط الجولة من حوالي 20CM.
يتم وضع يموت دائري 3 في المقلاة، ويرد العجين موثوق بها إلى غطاء ضيق كامل في الفرن، والعجين من الخارج المتوسطة على طول ضغط الواقع ضد المقلاة، ثم المبرد لمدة 30 دقيقة (5 دقائق أو المجمدة) إزالتها، ويتم لصق مستقرة الأخرى في جميع أنحاء العجين في مقلاة على.
بعد إزالة الزائدة طليعة العجين الانحياز من جهة، ثم الجزء السفلي من شوكة طعنة بعض الثقوب.
على العجين (القطر 18cm) ومغطاة الصويا جيدة الخبز قطع الورق، مسخن الفرن على 200 درجة في مكانها لمدة 20 دقيقة، وإزالة فول الصويا المطبوخ ورقة الخبز، ثم أخرجت لتبريد الفرن 3.4 دقيقة وضع الاستعداد.
حشو: بالتتابع صفار البيض، 1/2 السكر في وعاء الخلط، مزيج معا في الدقيق دسم الذرة وتخلط جيدا. الحليب مختلطة مع 1/2 من السكر مع التقليب باستمرار حرارة منخفضة فوق والحرارة للفة قليلا، ثم تصب في وعاء خلط اثارة بسرعة لتجنب صفار البيض المطبوخ الحبوب وعقدة، ثم ووك موقد الغاز الترجيع يستمر التسخين.
يضاف عصير الليمون ويحرك باستمرار حتى لزجة أي غرامات من النار، وأخيرا إلى يتم تبريد المقصورة مزيج كريم جليد الماء بسرعة.
تم صب خطوة 3 كريم في الليمون جيد قشرة فطيرة، وتجانس مع ملعقة.
يضاف عصير الليمون لقتل البروتين مع خفقت الكهربائية، عملية حبيبات السكر بالاضافة الى 2 مرات، ولعب لامعة (رغوة جامدة) كثيفة، هو وعاء رأسا على عقب البروتين لا يتحرك.
خذ الحقيبة فارغة شطيرة، وقطع رأس مسطح من الثقوب طرف (قطر 1.5CM)، على متوسط ضغط ملء الليمون، ثم أرسلت نسخة من الفرن 210 في خمس دقائق.
انتهى.
