المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

120G

 

زيت زيتون

 

10G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

ماء

 

100G

 

ملح

 

2G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

جبنة موتزاريلا

 

200G

 

 اكسسوارات خضراء فلفل 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون على كمية مناسبة القليل من الحق في كمية من لحم الخنزير البيتزا مع كمية مناسبة من صلصة الطماطم العشب

 1 نهج مصغرة البيتزا خلط جميع المكون الرئيسي، يعجن العجين في التوسع.

2 انتظر التخمير.

3 الأواني مع زيت الزيتون.

4 في البصل والثوم ومقلي.

5 مكان صلصة الطماطم، البيتزا العشب، ويقلب جيدا. لأن صلصة الطماطم نفسها هي لزجة جدا، لذلك لا تفعل تقلى طويلا.

6-2،5 مرات أكبر العجين.

7 العجين الضغط مكانة العادم لمدة 15 دقيقة طرح، وقطع من رقعة دائرية.

8 وضع في ورقة العجين غير لاصقة عموم.

9 يفرك ورقة الطبقة السطحية صلصة البيتزا، جبنة موزاريلا، ووضع طبقة.

10 وضع الفلفل الأخضر، ولحم الخنزير.

11 ووضع جبنة موتزاريلا، لرسم تأثير واضح، ونحن يجب أن نضع !

12 سخن الفرن إلى 200 درجة والمتوسطة وصولا مشوي 12 دقيقة.

13 الانتهاء. 14 البيتزا مصغرة، مغريا لك؟