الأبيض عبق المقلية السلطعون - الطعام الصيني

المكونات
  • سرطان البحر الأبيض 500 غرام
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المقادير: سرطان البحر الأبيض (تنظيف).
  • 2 الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر والفلفل الحار (خفضت بالفعل إلى قطع).
  • 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الزنجبيل والثوم والفلفل الحار المجفف عموم الصويا.
  • 4 وفي وقت لاحق، وتنظيفها في سرطان البحر الأبيض، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ.
  • 5 يقلب.
  • 6 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء.
  • 7 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
  • 8 إضافة كمية مناسبة من السكر.
  • وأضاف 9 كمية الملح.
  • 10 بالإضافة إلى كمية من الدجاج.
  • 11 التوابل يغلي، ويطهى 2--3 دقائق.
  • 12 وأخيرا، وضع البصل، وخدمتها.