"ذهبت إلى حديقة قطف العنب اليوم واشتريت رطلين من العنب البري. كنت أخشى أن يأكل الأطفال كثيرًا في وقت واحد وسيكون سيئًا على المعدة والأمعاء. إذا كان لديهم الكثير ، فسوف ينكسر بسهولة. تناول الطعام ، وتناول العديد من الطرق ، اخلط الزبادي والخبز والكعك وغيرها. " مكونات
اكسسوارات
- السكر حوالي 200 جرام
- ليمون نصف صغير
- الحلو و المر المذاق
- صلصة براعة
- ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 قم باخراج الفاكهة والشوائب السيئة وضعها في قدر كبير (أضعها مباشرة في القدر). -
2 نضع السكر ونقلب بملعقة ونقلب لمدة 15 دقيقة. -
3 ضع حوالي 200 مم من الماء المغلي البارد (يمكنك أيضًا وضع ماء الصنبور مباشرة) ، ثم قم بغليه على نار خفيفة. -
قلبي أثناء التقليب ، استخدمي ملعقة مستديرة للضغط على الفاكهة ، واستمري في الغليان ببطء على نار خفيفة حتى يجف الماء ، والباقي من مادة العنب ، وضعي الليمون إلى النصف (يمكن أن تكون الكمية حسب الذوق الشخصي) إضافة) ، ضرب وعاء من الماء ، وضع القليل من المربى ، فقط اتركه. -
5 التعبئة: تركت النار لبدء التعبئة ، واستخدمت الزجاجة ، ووضعت الغطاء بإحكام عليها ، ووضعتها مقلوبة ، وقلبتها عندما كانت باردة. ملأت 4 زجاجات وتركت بعض. أعطى الطفل فوراً وعاءً من اللبن (صنعه بنفسه) ، وكان الطفلان يحبان تناول الطعام ، ونسي الزبادي المنسي التقاط الصور.
نصائح
1. يجب اختيار الفاكهة التي اشتريتها ، لأن هناك ثمار سيئة والعديد من الحطام. 2. يجب عدم تزييت الوعاء والزجاجة. 3. اضبط الليمون والسكر حسب ذوقك ، أضف المزيد من السكر إذا كنت تحب الحلويات.
