جهزوا المواد الضرورية أولاً ، لقد استخدمت 0.5 جرام فقط من السكر (وليس 5 جرام مكتوب على الصورة) لأنني لا أريد أن أعطي طفلي الكثير من السكر. الزبادي القديم نفسه يحتوي أيضًا على حلاوة ، إذا كنت لا تمانع ، يمكنك إضافة القليل.
يقال الشيء المهم ثلاث مرات ، زبادي قديم ، زبادي قديم ، زبادي قديم ، لا زبادي سائل! ! ! إذا كنت لا تعرف أيهما ستستخدمه ، فما عليك سوى شراء العلامة التجارية على صورتي!
أستخدم مرحلتين من مسحوق الحليب. استخدم 1 أو 2 مراحل من حليب الأطفال وليس 3 مراحل! ! !
حضري وعاءً نظيفًا واخلطي مسحوق الحليب ونشا الذرة واللبن القديم معًا. إضافي! في هذا الوقت يمكنك البدء في تسخين الفرن. اقلب النار لأعلى ولأسفل إلى حوالي 100 درجة ، من الأفضل تحضير ميزان حرارة بالفرن لسهولة ملاحظة درجة الحرارة الفعلية في الفرن!
في وعاء منفصل ، أضف بضع قطرات من عصير الليمون إلى بياض البيض ، وضع السكر ، واستخدم خفاقة لخلطه بسرعة إلى رغوة قوية.
لا بأس في الإشارة إلى أن مضرب البيض له زوايا حادة صغيرة.
امزج بياض البيض الفائض مع بياض البيض المخفوق من قبل. لا تخف من إزالة الرغوة. بشكل عام ، لن يبيض بياض البيض المخفوق بسرعة. استخدم ملعقة صغيرة لخلط بالتساوي ~
أنا أستخدم فمًا كبيرًا من أزهار الكرز ~ لا لا لا ، 6 أسنان 8 أسنان زهرة الفم ممكن أيضًا ، فمن الأفضل استخدام حجم كبير
ضع في حقيبة زهرة وابدأ في عصر الزهور
الحالة المبثوقة هكذا ، وبعد ذلك يمكنك وضعها في الفرن لخبزها (لا تبدو مثل رأس الثوم هاها)
ترتفع درجة الحرارة وتنخفض بمقدار 100 درجة لمدة 45 دقيقة ، وإذا شممت الرائحة ، فإن الفول المذاب يشعر بالصلابة ، وسوف تتحرك اليد عند لمسه ، مما يعني تحميصه.
بعد التبريد ، ضعه في صندوق مغلق محضر ومخزن في درجة حرارة الغرفة. وصفتي هي صحن 28 28 ويمكنني خبز صفيحة وإذا كنت أعتقد أنها قليلة جدا يمكنني عمل الوصفة 2.
واحدة من الوجبات الخفيفة الصغيرة المفضلة للكعك!