لفة كعكة - نهج فائقة مفصل - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

85G

 

بيض

 

5

 

 سواغ زيت الذرة 40G الحليب 60G السكر 40G

 كعكة حجم - الممارسات نهج فائقة مفصلة تم فصل 1 صفار وبياض البيض، 85G منخول الدقيق ويضاف صفار البيض إلى الطحين والحليب والذرة قطع النفط

2 منفصل بياض البيض

340G السكر الأبيض، وأضيف إلى portionwise زلال

4 الجلد خفقت نقله إلى 5 سرعات الأسماك والعتاد الجفن العلوي، وثلث من السكر المضاف

5 يظهر الملمس واضحة ثم إضافة ثلثي السكر الأبيض

6 الرطب البروتين جلد إضافة السكر المتبقية والبروتين الرطب من السهل تحديد واستخراج البروتين خفقت حادة منحنى مثل الإرشادات التي تظهر أيضا في حاجة إلى مواصلة الضرب

7 من أصل المخفقة، حاد البروتين زوايا، مشيرا إلى أن البروتين وصلت الى مستويات الجافة، وهذه المرة عليه

8 الدقيق عاء من مواد مختلطة والمختلط وقطع، والاهتمام راتبه إلى مختلطة، لم يحرك ساكنا، وبالتالي فإن الغلوتين

9 تم إضافة جزء من البروتين، مختلطة خفض بالتساوي أسفل

10 نظرة منقع

11 تواصل خلط بالتساوي أضيفت قطع جزء من البروتين، وتخلط جيدا حتى تماما

تم سكب متجر احباط عموم 12 الخليط إلى منقع، في حالة وجود عدد قليل من سطح الرصيف ضوء، داخل القضاء فقاعة كبيرة

13 فرن 170 درجة خبز 40 دقيقة

14 رأسا على عقب على الخبز الساخن على الانترنت، خلعت احباط، والآخر لاتخاذ احباط، ولفة بلطف الكعكة

بعد 15 شرائح باردة تماما، فإن حجم كعكة جميلة يشكلون