المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

 اكسسوارات 10G الزبدة 30G مسحوق السكر 1 بيضة

 1 عصا من الزبدة النهج، على التوالي، وقال وفقا لمكون المواد الخام على ما يرام.

2 إضافة الزبدة ومسحوق السكر والزبدة في درجة حرارة الغرفة حتى الزهور، وإثارة.

وقد أثارت 3 في الدقيق والبيض كله في المجموعة.

4 قبضة في العجين، واسمحوا الوقوف لمدة 30 دقيقة.

5 جيدة يقف لفة شقة العجين، ثم تقطع إلى شرائح، وعقد طرفي تطور بضع لفات في مقلاة التحميص.

6 مسخن الفرن 190 درجة مئوية، ثم يخبز لمدة 25 دقيقة ل.