المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

فطر

 

100G

 

 إكسسوارات 4 بيضات 1 بصلة صلصة الزنجبيل والفلفل كمية المياه كمية كمية من الملح وزيت السمسم والفلفل الأسود لتذوق الخل الأبيض الصغير المحار كمية النشا قليل

 الفطر اللحم المفروم نهج حساء 1 المواد الخام جاهزة

2 مفروم فرم لحم الخنزير

3 بيضات، وإثارة مبعثرة

4 تمزيقه الكراث

تم إضافة اللحم المفروم 5 بيضات والماء والفلفل، ونشا الذرة، والزنجبيل المفروم غرامة، والبصل الأخضر الصغير، الملح، زيت السمسم، وصلصة الصويا قليلا، والفلفل الأسود، واثارة في اتجاه واحد لسحب وزنه

6 كمية من الماء في وعاء والملح إضافة وقليل من الزيت المغلي

7 النار تدريجي، واحدا تلو الآخر، إلى اللحم

8 وأضاف الفطر، وأربعة وثلاثين دقيقة على نار متوسطة حتى ينضج

9 إضافة القليل من الخل الأبيض، صلصة المحار، والقومية