اخلطي مسحوقًا منخفض الوزن جيدًا ومسحوق الكاكاو
تمت إضافة 50 جم من السكر إلى البروتين المنفصل في ثلاث مرات. أرسل حتى يتم رفع المثلث بزاوية قائمة
أضف 15 جم من السكر إلى صفار البيض المنفصل ، وأضف زيت الذرة في ثلاثة أجزاء بعد الخلط جيدًا (زيت السلطة مقبول أيضًا)
ينخل في مسحوق الكاكاو المخلوط قليل المسحوق ثلاث مرات حتى لا تكون هناك جزيئات واضحة ، يحرك ببطء بالتعرج
أضيفي ثلث المرينغ إلى معجون الشوكولاتة ، ثم أسقطي المعجون مرة أخرى في المرينغ واخلطيه جيدًا مع ملعقة. امزج مثل الغمس ، وأدر القدر أثناء الخلط.
صب في قالب 8 بوصة وقم بهز الفقاعات (لا أعرف لماذا صدمت الفقاعات تتدفق جزئيًا ... التفريغ ، 160 درجة لمدة 25 دقيقة.
أخرجها فورًا بعد الخبز ، وعلقها بالمقلوب واتركها تبرد
تغلب على الكريمة المخفوقة التي تحب تناولها
كلها! ! ! ! !