"وقت صغير، مثل جدته، وعاش في الفناء. مهرجان منتصف الخريف، عندما وضعت على طاولة كبيرة في الفناء، وشغل مع مجموعة متنوعة من الفواكه والحلويات على رأس العبادة مشرق، بعد العبادة التي هي أسعد وقت من الأطفال، ولعب تهريجية مطاردة، وهناك العديد من عادة لا يمكن أن تأكل الكعكة. أشب عن الطوق، كل شخص في المبنى، على الرغم من أن هناك أيضا بفضل مشرق القمر، إلا أن العطل والذوق هو الكثير من الضوء. ربما الآن أسباب عائلية صغيرة، وربما الآن يتم شراء الحلويات السبب الجاهزة. في عطلة نهاية الأسبوع الإخوة والأخوات يجتمعون لتناول الطعام والتحدث مع الزلابية هش الطفل في المطبخ تفعل هذا النوع من الفول السوداني حية ودافئة، وبدأ أهلها المقلية، وبذور السمسم المقلية، والمعكرونة، والزلابية هش الحزم. أمي أكثر الزلابية هش الجميلة، وحجم موحد، وكذلك على حافة طيات جميلة، لا أعرف كيفية الحصول على طيات حراسة على طول الطريق. جنبا إلى جنب مع عموم، لدغة هش من الزلابية متموج، شراب حلو، والفول السوداني والسمسم الفم من الناس عبق البخور. الزلابية هش قليلا، لا يمكن التوقف عن الأكل، جدا، جيد جدا. " المكونات
- طحين 500G
- زيت الذرة 50G
- بيض 1
- ماء 180G
إكسسوارات
- الفول السوداني 150G (المقلية)
- البطيخ السكر 50G
- سكر 100G
- سمسم 20G (المقلية)
- حلو طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 مقشر والمقلية والفول السوداني. -
2 الفول السوداني تنهار (مع شوبك للفة سحقت أو كسر مع لحق المطرقة). -
3 المفروم السكر البطيخ. -
الحلوى 4 الفول السوداني والبطيخ والسكر، ومزيج السكر بالتساوي مع بذور السمسم، أدلى الحشوات. -
5 الطحين وزيت الذرة والبيض جاهزة. -
6 العجين إضافة الماء ببطء. -
7 القابلة للحياة على صلابة معتدلة، خالية من تك العجين، مع تغطية البلاستيك التفاف شينغ عشرين دقيقة. -
8 مع دبوس المتداول للفة العجين إلى سمك حوالي 2-3mm. -
9 تأخذ حجم معتدل من العفن، وقطع في أغلفة دائرية. -
خذ الجلد زلابية 10، مبلغ مناسب لملء في حزمة، مضمومة نصف Niechu الدانتيل في اتجاه واحد على طول حافة الزلابية. -
11 الزلابية ملفوفة في هش المقلي عموم، ودرجة الحرارة النفط ليست عالية جدا، وإلا الزلابية هش تنفجر بسهولة. -
12 سوف تكون أخف قليلا الزلابية تقلى هش لونها بنيا ذهبيا إزالة والسيطرة على النفط، والزلابية المقلية هش تبرد بعد أن أغلقت التبريد.
نصائح
حجم البيض والدقيق، وامتصاص الماء من الرطوبة ويؤثر على العجين، قبل تدفقت 150G من الماء، وإضافة ببطء على سطح العجين. للقيام الزلابية هش جدا، قرصة طيات للنظر المشدودة داخل أعمق.
