"دائما أحب أن أكل لحوم البقر متشنج، وتناول بعض الوقت سوف يغيب عن طعم قضايا سلامة الأغذية المثيرة للقلق الآن، بدلا من القلق حول تناول الطعام، كما علمائهم القيام به، ولكن أيضا تحول الأذواق المختلفة. غدا هو عيد منتصف الخريف والأصدقاء والتجمعات العائلية، بالإضافة إلى كعكة القمر، متشنج لحوم البقر إلى النقطة عند وجبة خفيفة صغيرة هي أيضا آه جيدة جدا. في اشارة الى ممارسة البحر الأزرق لان، وذلك بفضل لتقاسم ". المكونات
- لحم الخاصرة 0.85 كجم
- خمر أحمر 300 مل
إكسسوارات
- صلصة الصويا 50 مل
- الينسون 2
- فلفل 1 ملعقة شاي
- كمون ملعقة صغيرة
- الفلفل الحار المجفف 2
- حبيبات السكر الأبيض 55 غراما
- زنجبيل 5-6
- بصل الفقرة 2
- ملح 1 ملعقة شاي
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- كمون طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تغسل قطع اللحم البقري كتلة جونغ، المياه ووك البرد، المغلي رغوة المقشود -
2 شطف لحم البقر مع الماء الساخن في طبخ الأرز -
3 إضافة الينسون والفلفل والزنجبيل والكمون والفلفل الحار اليد بعد فسخ القطع في وعاء -
4 إضافة السكر، وبدأت أضاف 50 ز -
تم سكب 5 إلى 200 غرام من صلصة الصويا والنبيذ الأحمر، بهار ضجة مع عيدان تناول الطعام. إغلاق غطاء طنجرة، الطبخ افتتاح الوضع -
وأضاف ربيع البصل، بعد طباخ حضانة وضع 6 القفز، وفتح الغطاء قليلا من الفلفل الأسود -
7 I فتح الغطاء عندما تذوق قطعة، لكنه أضاف أيضا 5 غرامات من السكر و 1 ملعقة صغيرة من الملح. إغلاق الغطاء وبدوره وضع الطهي مرة أخرى، حتى تحولت مثل حالة ترقب وانتظار -
8 بعد فتح الغطاء، وأعتقد أن الجزء السفلي من لحوم البقر متشنج لا يزال قليلا الرطب، لذلك سخن الفرن إلى 150 درجة، وتخبز لمدة 10-15 دقيقة.
نصائح
كمية من المكونات هو مجرد إشارة، يمكنك زيادة أو النقصان بحسب الخاصة بهم إلى الذوق الشخصي.
