[كونجك التوفو المقلية رغوة الفجل - الطعام الصيني

"الجار جلبت لي وعاء من [كونجك، والدتها في المنزل نمت، منزل طحن (هوبى كسينغشان)، وهي المرة الأولى التي رأيت [كونجك التوفو بيضاء جدا، تباع في السوق ليست كلها البني الداكن ذلك؟ مع الفجل الأحمر والأبيض بلدي فقاعة المضاربة الخاصة، أو استخدام صلصة الصويا لتحويله الى اللون البني والأحمر، ها ها ها! بعد التفكير، [كونجك التوفو نادرة نظيفة جدا، أليس من الأفضل أن يبقيه الأبيض؟ الفجل نقع 10 أيام، تعكر جدا ~! " المكونات
  • [كونجك التوفو 1 وعاء
  • فقاعة الفجل 1
إكسسوارات
  • لمبة الثوم 2
  • الفلفل فقاعة كمية مناسبة
  • ورطة 1
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • معجون الفول بانشي
  • حامض طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 جيران الأنواع الخاصة بهم تملك الأم مطحنة [كونجك التوفو، شفافة بيضاء! لماذا سوق Quhei في بيعها؟
  • 2 المواد جاهزة، لا بلدي الفجل فقاعة، مقطعة إلى قطع ينقع لمدة 10 يوما، فرايد تشيكن حامض، الجرار ورطة مباشرة من مجلد من الفلفل والدخن والفلفل والثوم. تأخذ فقط الجزء الأخضر من البصل.
  • 3 لوه Buqie ورقة سميكة رغوة، ثم قص الشرائط. قطع الثوم إلى شرائح رقيقة. البصل زهرة حقت نقع في الماء البارد، وسوف تصل وحدات التخزين.
  • 4 اعتصام الماء يغلي، وضعت التوفو [كونجك المغلي طهي، وسوف تصبح صعبة للغاية ومرنة، سيتم المقلي الوقت لا يمكن أن تكون هشة.
  • 5 لإزالة [كونجك، استنزفت المياه، قوه Lifang النفط، البيستو لوحة ضجة والفلفل الدخن والفلفل.
  • 6 وتدفقت [كونجك التوفو الفجل رغوة
  • 7 صب ملعقة من صلصة الصويا والفول لصق صغير بانشي. فول عجينة يمكن وضع الانتظار، لأن بلدي مخلل الفجل المالح تعكر وحار، لذيذ، وهكذا لا يمكن وضع الكثير من معجون الفول، وذلك أساسا لزيادة نقاط ملحوظ ونكهة.
  • 8 إثارة بالتساوي، إضافة الماء المغلي لمدة وعاء، والمياه الجافة عموم العلبة
  • 9 بعد نقلها إلى لوحة ضعت المفروم والبصل الأخضر. روز فتح المنزل، والقيام الزهور قطع.

نصائح

قد يكون الملفوف غارقة، يمكنك إضافة اللحوم. ووفقا للالمخللات مالحة لإضافة التوابل الخاص بك، إذا المخللات ليس مالحة جدا، يمكنك وضع بعض صلصة الصويا، إن لم يكن الكيمتشي حار، معجون الفول ويمكن وضع المزيد من النقاط.