"الدجاج غنية الكولاجين، وممارسة الكثير، مطهي، على البخار، مطهو ببطء، المقلية، والمشوية، وما إلى ذلك، والأعشاب الدجاج، بسيطة وسهلة للقيام، تجعل من العمل." المكونات
- أقدام الدجاج 500G
- حشيشة الملاك كمية مناسبة
- تواريخ كمية مناسبة
- الحضض كمية مناسبة
- Dangshen كمية مناسبة
- قتاد كمية مناسبة
إكسسوارات
- السكر البني كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المكونات والتعامل معها، والزنجبيل شريحة، وقطع التمور الحمراء حتى النخاع، وقطع الدجاج الأظافر.
- غارقة 2 الدجاج مع الماء لمدة 30 دقائق.
- 3 وعاء والماء إضافة إلى ما لم يفت أقدام الدجاج، صب جميع المكونات، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير (لطهي حوالي 15 دقيقة أو نحو ذلك).
- 4 إضافة السكر البني والملح والتوابل.
- 5 لوحة.
نصائح
المطبوخة بسهولة أقدام الدجاج، غارقة تماما مع المياه، ولكن لا بلانش.