"الأناناس ، ما لم تشتري حامضًا ، وإلا فهو لذيذ ، أليس كذلك؟ " مكونات
- أناناس المبلغ الصحيح
- أضلاع لحم الخنزير المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- حلوى الصخور المبلغ الصحيح
- الزنجبيل القليل
- إبرة الراعي القليل
- قشر البرتقال قطعة
- الحلو و المر المذاق
- حرق براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 ضلوع ماء مغلي. -
2 قصيها وضعيها في الوعاء. -
3 البخار في طنجرة ضغط التفريغ. هذه هي عادتي ، يجب أن يتم تبخير الأضلاع على نحو شبه متعفن أو فاسد قبل القيام بأشياء أخرى ، لأن كبار السن والشباب في المنزل هم الأنسب لتناول الطعام الطري والعفن. ما لم يتم استخدام الحساء المطهي في هذه الخطوة ، أو عندما يكون هناك متسع من الوقت لطهي الطعام ببطء ، فهو نفس الشيء المعتاد في العمل. يمكنك استخدام وظيفة الحجز المسبق لطباخ الأرز وإعادة البخار بعد العمل. -
4 قطع الأناناس للاستخدام. -
يتم تحضير 5 زنجبيل وقشر برتقال وأوراق يانسون نجمي. -
6 ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، وضعي أضلاع لحم الخنزير وضعيها في نار صغيرة وقليها قليلاً ، ويمكن للمرء تقليل الدهون على اللحم ، والثاني هو قلي السطح مصفر قليلاً. -
7. عندما يكون سطح اللحم أصفر قليلاً ، أضف الزنجبيل واليانسون وأوراق قشر اليوسفي واستمر في التحمير. -
8 ضع السكر الصخري. -
9 ثم ضعي صلصة الصويا وقلبي بالتساوي ، لا تنتظري حتى يذوب السكر. -
10 أضف الماء الساخن وتغييره إلى حريق كبير ودعه يحترق ببطء ، والوقت يعتمد على الوقت المستغرق لإعداد أطباق أخرى ، ويعتمد أيضًا على الوظيفة التي يتم استخدامها أثناء التبخير. إذا كانت الأضلاع على البخار بشكل سيء ، فسيكون الوقت أقصر. . من الأفضل أن تبقى لأكثر من عشر دقائق ، لأنها تستغرق وقتًا للاستمتاع. -
11 أضف الأناناس عندما يحترق بما فيه الكفاية ورائحته الكريهة. -
12 يُحرك ويُطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين ، دع نكهة الأناناس تخرج وتختلط في الأضلاع. -
13 من المقلاة ، كاملة. -
14 عصير ضلوع لحم الخنزير المطبوخ على البخار ، هناك الكثير بدون إضافة الماء ، لأن هناك بخار عند التبخير. لم أصبها لأنها غنية بالزيت والصلصة الحمراء ، ولا أريد أن يكون لدي الكثير من الزيت ، فهذا العصير لا يؤثر على الطعم.
نصائح
1. نعومة وصلابة الأناناس كما تشاء ، أعتقد أنها ستصبح حامضة عندما تنضج لفترة طويلة ، لذلك الأناناس ساخن بشكل عام والزوايا ناعمة قليلاً. 2. في الواقع ، إنها ممارسة أضلاع لحم الخنزير المطهو ببطء ، ولكن عائلتنا لديها المزيد من التبخير في هذه الخطوة ، أنا كسول وليس لدي وقت. 3. باستثناء إضافة الماء لغلي تلك الخطوة فهي حريق كبير ، أستخدم حريقًا صغيرًا ، لأنه يوجد سكر ، إذا كان الحريق صعبًا جدًا لغسل الوعاء. بعد كل شيء ، أنا كسول! صفقة كبيرة ، أحرقت لفترة أطول
