كعكة نبات اللوتس - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

 اكسسوارات كمية السكر كمية مناسبة من الخميرة

 1 نهج نبات اللوتس كعكة الخميرة في المياه المفتوحة. طحين يخلط مع السكر والخميرة صب ببطء، في وقت واحد مع خليط الدقيق عيدان الثلوج إلى ورقة في اتجاه واحد. سطح أملس من ناحية يعجن العجين، ودرجة الحرارة من القماش المغطاة، لمدة 15 دقيقة

عندما ضعفي 2 العجين السابق له

3 إزالة العجين، وفرك الشرائط، وكيل، تتوغل في سمك قطرها البليت الجولة حوالي 5،6 سم؛

4 لفة في سمك قطرها البليت الجولة حوالي 5،6 سم؛

5 التشطيبات على الفراغ الدائري، مطوية. مع الإبهام والسبابة في وجهه نهاية المستقيم فارغة مطوية لأزياء لفافة ورقية.

6 مع الإبهام والسبابة في وجهه نهاية المستقيم فارغة مطوية إلى الأزياء وفافة ورقية. قذف مع مسواك "ورقة ينبع" على سطح فارغ.

7 وأخيرا، ووك البخار