نفث كريم الفانيليا متموج - الطعام الصيني

كرسبي: 30 غراما من الطحين كعكة الزبدة 15 غرام من السكر 60 غ نفخة: 160 غ زبدة، 90 غرام من مسحوق الحليب 130 غ منخفضة البيض كله 4 الفانيليا كاسكا الحشوة: حليب 2/1 المادة الفانيليا 150 غرام منخفضة 35 غرام من مسحوق السكر، و 30 غراما من برج صفار البيض تبخرت الحليب 65 ز 10 ز 100 غرام من السكر البودرة الأسوار رطوبة السكر البودرة 5 ز 5 ز
  • 1. كرسبي به أولا: أولا تذوب الزبدة والسكر والطحين إضافة الكعكة، ودلك لعب حتى

  • 2. العجين داخل دائرة. وضع الاستعداد البارد.

  • 3. جعل نفث كريم: الحليب والزبدة معا، مفتوحة مع طباخ ويترك على نار خفيفة، والزبدة المذابة تماما، وفتح يغلي

  • 4. تعديل الحد الأدنى الموقد، وأضيف مسحوق منخفض بسرعة، مع التحريك السريع، وحتى الفيلم من قاع الحوض. يرفع عن النار قبالة الحرارة، والسماح لتبرد

  • 5. إضافة تدريجيا البيض، ويقلب بسرعة، فهم بذلك دقيق تماما من البيض إلى الخليط، وبسرعة بقوة، لزج. إلى جانب أيضا مع بيضة، كرر الإجراء أعلاه، وإثارة تماما.

  • 6. إضافة البيض مع التحريك عمل أن تكون سريعة، لأن الغشاء المخاطي، وستضاف إلى متعددة أثار بيضة أخرى، عندما سيكون هناك المشوي المستوى. أو آخر داخل أجوف.

  • تم تثبيت 7. الطين في كيس الأنابيب، وغطت ورقة شحوم عموم، حجم قذف فإنها تحتاج إلى وضع الاستعداد طقطقة متجر في الأقسام المذكورة أعلاه. لا سميكة جدا. أرق

  • 8. العلوية والسفلية النار 190 درجة وخبز 30 دقيقة، 20 دقيقة قبل فتح الباب يجب يست ثابتة بالضرورة. فتح باب بالإحباط لأنها سوف تكون مثل فطيرة. تعديل وفقا لدرجة الحرارة الخاصة بها الفرن.

  • 9. كاسكا الفانيليا: المادة الأولى الأعشاب قطع نصف والفانيليا والحانات الحليب وضعت جنبا إلى جنب مع الحرارة ويترك على نار خفيفة، ختمها الفرعية مملة 3 دقائق، الفانيليا جراب طعم أفضل.

  • 10. بعد إزالة يغلي من الحرارة والسماح لتبرد قليلا، إضافة صفار البيض. ضجة

  • 11. يضاف السكر البودرة والدقيق كعكة، واثارة بالتساوي، مع الحد الأدنى من طباخ النار، وإثارة كانت لزوجة الطين التصوير. يجب الحرص على عدم لصق في النهاية، مع التحريك باستمرار

  • 12. إثارة لزجة، غربلة جراب الفانيليا، والوقوف الثلاجة، المبردة

  • تبخرت 13. الحليب والسكر البودرة، الأسوار، 9 بالمرور إلى الشعر. الفراغ كاسترد الفانيليا وأرسلت الحليب تبخرت من 1: 1 خلط موحد. بارد نفث تماما من الأسفل أو الجانبين لفتح، وملء الوسائل. يرش السكر البودرة وخدمة الرطوبة الخارجية