"كبير تشاو شاو في إنتاج" دجاج كونغ باو "قبل ذلك، أولا تخبرنا عن" دجاج كونغ باو "التلميحات التاريخية والأصل. لقد قدم لأصدقائي في مواضيع المجموعة. هذا الطبق هو من سلالة تشينغ العظمى الموالين لالتدبير الإداري الجيد دينغ باو تشن جهة، عندما يكون أطباق المنزل. حول أصول الدجاج كونغ باو، ويعتقد عموما أن دينغ باوزن ذات الصلة، وهناك ثلاث أساطير: ويقول: بين دينغ باوزن أصل قويتشو تشينغ شيان فنغ العلماء، شغل منصب حاكم شاندونغ، شغل منصب محافظ سيتشوان. كان دائما يحب أن يأكل الفلفل الحار مع لحم الخنزير، ويقال الدجاج أطباق المقلي، وخدم في شاندونغ، أمر كوك لجعل "صلصة الدجاج" وغيرها من الأطباق الشهية ومتشابهة جدا، ولكن بعد هذه القائمة ليست معروفة بعد. نقل لاحقا إلى حاكم سيتشوان، كلما مأدبة، وقال انه السماح للمطبخ الأسرة مع الفول السوداني والفلفل الحار والدجاج المقلي الدجاج العطاء، والعطاء ولذيذ، شعبية جدا مع الضيوف. ومنذ ذلك الحين تم استدعاء حدود الإمبراطورية أعداء النشطة الإسلام "Taizaishaobao"، والمعروفة باسم "دينغ كونغ باو"، من مطبخ المنزل المطبوخ فرايد تشيكن دينغ، المعروف أيضا باسم "دجاج كونغ باو". وقال إيه: تم نقل دينغ باوزن الى سيتشوان داشينغ الحفاظ على المياه، والناس بمعنى أن ألمانيا، وتقدم لها مثل أكل الدجاج المقلي دينغ، ودعا "دجاج كونغ باو". وقال الثالث: دينغ باو تشن في سيتشوان، وغالبا ما يسافر التصفح المتخفي. وجبة في متجر صغير، وتناول الطعام المقلي دجاج حار مع الفول السوداني، عام يسمى مطبخ المنزل، والمنزل الطهي مع "دجاج كونغ باو" واسمه. ما يسمى ب "كونغ باو" كان في الواقع باو تشن مرتبة الشرف. وأوضح أن "القديمة الصينية مسؤولون قاموس" ومينغ وتشينغ المسؤولين السلالات على جميع المستويات "في الاسم." الأكثر تقدما في اسم "تيشي، وأقل الانقسام، مدرس، شاو فو، CPIC، أقل الأمن، Taizitaishi، وهي فرع الأمير الصغير الأمير مدرس، الأمير شاو فو، الأمير إدوارد CPIC، Taizishaobao". فوق هذه هي رسائل إلى جمهورية كوريا الديمقراطية الشعبية وزير الدولة في الاسم، ليس هناك سلطة حقيقية، بعض بعد وفاته أو بعد وفاة، والمعروفة باسم "قصر على اللقب." بعد شيان فنغ، وهذه هي لم تعد في الاسم مع "تقسيم معين"، وغيرها الكثير مع "ضمانات معينة"، لذلك هذه الأكثر تقدما في الاسم، كان هناك لقب - "كونغ باو" توفي دينغ باو تشن شو العقد، مسؤول تستقيم، العديد من الإنجازات، أحد عشر عاما جوانجكسو في منصبه. حكومة تشينغ تقديرا لانجازاته، بعد وفاته "أمير CPIC". كما لوحظ في وقت سابق، "أمير CPIC" هي واحدة من "كونغ باو"، لذلك اخترع الطبق مسمى "دجاج كونغ باو"، ويمكن اعتبار نصب تذكاري على البالغين الصغار. وبمرور الوقت، والكثير من الناس يعرفون بالفعل، "كونغ باو" ما، تفترض "الدجاج كونغ باو" وكتب في "دجاج كونغ باو"، على الرغم من أن كلمة واحدة، لكنها غيرت ذكرى دينغ باوزن الاعتبار. "دجاج كونغ باو" هو عشاء رأس السنة الصينية الجديدة في أطباق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لطيفة، وممارسات محددة هي على النحو التالي؛ " المكونات
- صدور الدجاج 250 غرام
- الفول السوداني المقلي 60 غراما
إكسسوارات
- الأحمر والفلفل الأخضر 20 غراما
- بصلة صغيرة 30 غراما
- زنجبيل 15 غراما
- الفلفل الحار المجفف الصغيرة 5
- فلفل 15
عبء
- صلصة Pixian 20 غراما
- صلصة الصويا 15 غراما
- الخل العطرية 10 غراما
- سكر 20 غراما
- مسحوق الدجاج 2 ز
- ملح 2 ز
- فلفل قليلا
- نبيذ الأرز 15 غراما
- الماء والنشا قليلا
- زيت الفول السوداني 20 غراما
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 صدور الدجاج، والفول السوداني المقلي، كل من الفلفل الأحمر والأخضر والبصل صغير والزنجبيل والفلفل الحار صغير والفلفل وصلصة بي وصلصة الصويا والخل والسكر ومسحوق الدجاج والملح والفلفل والأرز والنبيذ والماء والنشا، زيت الفول السوداني. -
2 أول الدجاج مكعبات، وضعت داخل الملح والفلفل والدجاج والأرز والنبيذ استيعاب موحدة. -
3 في ملعقتين من الماء والنشا موحدة فهم، أعد الطين الفراغ الدجاج 10 دقيقة. -
4 مزج عاء المرق، وعاء لأول مرة في الدجاج والسكر والخل البلسمي. -
5 ثم توضع في وعاء من صوص، نبيذ الأرز والملح والفلفل، ثم يضاف قليل من الماء، ثم القليل من الماء ويقلب النشا الاستعداد. -
6 Chaoshao مضاءة الحرارة، والحقن الزيتية الباردة متناثرة الدجاج، والدجاج خمسة تنضج احتياطي الأسماك. -
7 مع وعاء أسفل الفلفل عبق المقلية واثارة ضجة الصلصة في بي ملحوظ. -
8 تحت الفلفل الحار المجفف مقلي، مقلي الزنجبيل ثم توضع في نصف. -
9 الطبخ سماكة ضجة في وعاء، ثم تنزلق في البئر مع ضجة الدجاج النار. -
صب المكونات تكرار الرقم في 10. -
وأخيرا، والفول السوداني 11 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المقلية بالتساوي. -
القلي عموم 12 يمكن أن تكون عجلة كود، مما يجعل الطبق 5 دقائق.
نصائح
تتميز هذه القائمة، زاهية اللون الأحمر، ونكهة طعم الدجاج العطاء، هش الفول السوداني، والحلو والمالح الطعام حار للتفكير. نصائح. 1، حجم الدجاج قطع موحد ممكن، مع سم مربع أيضا. عندما قبضة المتجانس مرارا وتكرارا نظام الطين، فمن الضروري للقبض على لزج الدجاج تجف المياه. 2، عندما الشريحة فرايد تشيكن دينغ، يمكن للون الأسماك من الدجاج، والدجاج الأساسية الخمسة تنضج في هذا الوقت، وإزالة النفايات فإن استخدام الحرارة درجة حرارة الزيت تصل إلى سبعة تنضج، مثل انزلاق فترة طويلة، وسوف الدجاج القديم وليس الملمس العطاء والذوق، وتشغيل وبالتالي فإن الشريحة يجب المقلية بسرعة، أثناء عملية القلي برمتها ليست أكثر من 5 دقائق. 3، ونسبة مزج عصير وعاء، ومجموعة متنوعة من التوابل إلى اليمين، بعد الطبق النهائي لتناول الطعام حار حلو ومالح يعود الحامض في الفم، وطعم يكون أفضل. 4، الأحمر والأخضر المكونات الفلفل تفعل أكثر من ذلك بقليل قليلا على ذلك، وهذا الطبق هو آخر عقد المكونات، وبالتالي تجميل القليل يمكن أن يكون.
