عجة طماطم - الطعام الصيني

طماطم ، بيض ، طحين ، كمية مناسبة
  • 1. طماطم مقشرة بالماء المغلي ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

  • 2. يقلب مع عصارة

  • 3. أضف بيضة مع عصير الطماطم ، وكمية الدقيق المناسبة ، وحركه معًا

  • 4. إضافة كمية مناسبة من الكراث

  • 5. ضعي بعض الزيت في قاع الإناء ، واسكبي الكمية المناسبة من الدقيق واقليها على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية.