1. تحضير مكونات الصلصة المتنوعة المقلية. نضع الفول السوداني في الفرن ونتركه جانباً لمدة 8 دقائق قبل أن يبرد.

2. اغلي الزيت حتى تصل إلى 50 من الحرارة ، وأطفئ النار ، واقلي ثمار العشب المثمن (ربّت على فاكهة العشب بسكين) لإضفاء رائحة.

3. يقلب مع الصلصة الحارة ، ليس طويلا.

4. يضاف اللحم المفروم ويقلب.

5. غير لون اللحم المفروم ، أضيفي الفول السوداني واقليه بالتساوي حتى يكتمل.

6. اسلقي نودلز الأرز في القدر لمدة دقيقة واحدة ، ثم التقطيها وضعيها في وعاء.

7. تحضير المكونات اللازمة. اسلق الكراث في الماء المغلي ، واغسله في الماء البارد ، وقطّع إلى أجزاء ، وفرم البصل الأخضر ، ثم قطّع الجزر.

8. ضعي الأطباق الجانبية في وعاء نودلز الأرز ، وأضيفي الملح وصلصة الصويا والغلوتامات أحادية الصوديوم ، وأخيرًا اسكبي الحساء برفق ، وأضيفي ملعقة من زيت الفلفل الحار محلي الصنع ، وقد انتهيت.

9. تم الانتهاء من نودلز الأرز مع الصلصة المقلية.