المكونات

 

طحين

 

400G

 

الثوم المعمر

 

300G

 

لحم خنزير

 

300G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 1 نهج فطيرة الكراث من الماء الدافئ وإضافة قليل من الزيت السطح

2 لحم الخنزير الكراث الفخ الذي أنا عمدا الفم

3 الاستيقاظ سطح جيدة، وتنقسم الى عدة العجين، ولفة الجلد بعد تلك الحزمة بداية فخ التفريغ

4 فطيرة جيدة Pizi

5 الزيت الساخن، إلى الغليان فطيرة صغيرة

6 حتى المطبوخة لونها بنيا ذهبيا على الجانبين

7 مرات للقيام بذلك، أشعر الجلد السميك قليلا، وتحسين في المرة القادمة، ولكن طعم غير جيدة