"كنت سأصنع حمامة رضيعة بالليمون ، ولكن للأسف لا يوجد ليمون في المنزل. حدث شراء أناناس. لقد اخترته محليًا. يبدو أنه لم يقم أحد بذلك ، هاها " مكونات
اكسسوارات
- الزنجبيل 1 قطعة
- كاتشب 2 مغرفة
- معجون فول الصويا 1 مغرفة
- ثوم 1 شجرة
- فلفل أحمر 1
- السكر 2 مغرفة
- النشا الرطب 1 مغرفة
- الحلو و المر المذاق
- حرق براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
حمامة ذهبية ، مغسولة ومقطعة إلى قطع -
21/4 قطع أناناس مقطعة إلى قطع - 3 بصل ، بصل ، زنجبيل ، ثوم ، فلفل أحمر ، جاهزة للاستعمال (آسف لعدم التقاط الصور)
-
4 يسخن الزيت الساخن تحت الحمام ويقلب حتى يتغير لونه -
5 أضف الأناناس والأطباق الجانبية الأخرى -
6 أضيفي الكمية المناسبة من معجون الطماطم والسكر الأبيض وصلصة الصويا وملعقة صغيرة من معجون فول الصويا وملعقة صغيرة من الملح وقلبه بالتساوي. - 7 أضف الماء بعد غليان النار. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة
-
8 اسلقي المرق وسماكه وخدمته
