المكونات
- طحين 150G
- ماء 65G و
- اللحم المفروم 50G
- خيار كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- حبات الذرة المطبوخة كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- خل الأرز 2 ملعقة طعام
- سكر 0.5 ملعقة
- فلفل 0.5 ملعقة
- الحامض والمالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- المياه السطحية إلى العجين على نحو سلس، غطاء يستيقظ 40 دقيقة
- 2 استخدام العجين مواد محايدة إعداد والخيار والجزر مكعبات والثوم، والبصل، مفرومة فرما ناعما، اللحم المفروم والذرة الألباب جاهزة
- سطح جيد 3 أعقاب المتداول إلى ألواح
- 4 لخفض عموديا إلى شرائح رقيقة
- 5 جانبية ثم تقطع إلى كتل صغيرة
- قطع 6 عقدة، وانتشار سطح مرشوش
- 7 في وعاء يغلي الماء قطع عقدة، ويطهى لمدة 5 دقائق، وعقدة الانجراف حتى على دراية
- 8 عقدة المطبوخة إزالة والنسخ الاحتياطي هجرة
- 9 وعاء في كمية من النفط، ولحم البقر إضافة والقلي
- بعد 10 لحم البقر والجزر تلون إضافة والذرة والبصل والثوم القلي
- تم إضافة 11 وعاء من الماء، في صلصة المحار، صلصة الصويا والسكر والفلفل ضجة حتى حساء سميك
- تدفقت 12 عقدة اثارة المطبوخة بالتساوي
- إضافة خيار صغير يقلب 13
- رذاذ الخل يمكن إيقاف الحرارة 14
- 15 حتى الأرز مع الخضار ديك
- FIG 16 انتهى
نصائح
والسطح ليكون أكثر صلابة، من السهل قطع مقطوع.