"في السنوات الأخيرة، حيث يكبر الأطفال، بعيدا في الكلية، لذلك عادة عند اتخاذ المعكرونة والكرتون القليل من بضعة أيام قبل نزوة، تريد أن تأكل السكر البني والسمسم من Hanamaki، فقط هذا شكل محارة من Hanamaki في ليست صعبة، عيدان تويست على الخط، لذلك جعل قليلا، مما يجعل نمذجة الوقت من Hanamaki، والسطح لا يمكن أن تكون رقيقة جدا، وإلا بسهولة مشوه على البخار. اليوم، وأنا أشاطركم مع هذا من Hanamaki، نود أن نرى: " المكونات
إكسسوارات
- خميرة 6 ز
- سكر 5 ز
- الطحينة 3 ملاعق طعام
- السكر البني 2 ملعقة طعام
- زيت الذرة كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد جميع المواد الخام. -
2 كمية مناسبة من السمسم (حوالي 80 غراما) في وعاء، يضاف كمية مناسبة من السكر البني (مثل إضافة الحلو أكثر من ذلك، وفقا لأذواقهم بحرية) والسمسم الجافة جدا في هذا الوقت، ومن المؤكد أن إضافة كمية مناسبة من زيت (عباد الشمس أو زيت الذرة و خط) فتح مهملة، لا يضاف الماء، إضافة زيت السمسم قليلا، وزيت السمسم، لا تضيف الكثير، أو متعبا جدا. وقد أثار ذلك في حالة تدفق الاستعداد. -
قبل 3 افتتاح الخميرة بالماء الدافئ (ماء دافئ والجسم - درجة الحرارة، أو ارتفاع في درجة الحرارة حرق بسهولة إلى الخميرة الموت) وفقا سطح جنيه، والسطح الدافئ حقود المياه يمكن. الطحين والسكر وتخلط جيدا، إضافة القليل من الماء والخميرة، والوجه. -
4 الجانب الجيد، أكياس تخزين ملفوفة، العجين 30 دقيقة (درجة حرارة الغرفة ليست منخفضة جدا). -
سطح فرك 5 لتعددية، وفرك وكيل فرعي. -
6، كل الفرعية وكيل النمو لفة ورقة، وانتشار السمسم بالتساوي. -
الرقم 7 مطوية الجانب. -
كما هو مبين في الشكل 8، مطوية الجانب الآخر. -
كما هو مبين في الشكل 9، بانخفاض رأسا على عقب، المفروم مع الشرائط نصل السكين -
كما هو مبين في الشكل 10، وضعت وسط وعود. -
11 تعجن جيدا العجين إلى الوراء، إلى شكل أسطواني، كما هو مبين في الشكل. -
12 عيدان في حين تناوب بلطف. على في شكل محارة (مجرد بدوره، شئت، وخصوصا بسيط) -
أنتجت كل 13. -
14 غطاء باخرة ستارة يمسح قليل من الزيت، ووضع القوائم، وتغطية غطاء. -
يجب أن يكون 15 البارد وعاء الماء، سرعة الحد الأدنى النار (الوقت أثناء التخمير)، تصل إلى حوالي 20 دقيقة، الباخرة SAIC، فتح النار على الفور، على البخار لمدة 12 دقيقة. فات على البخار، والقيام على الفور وعاء، وعاء 5 دقائق، مما أدى إلى التمدد الحراري والانكماش من Hanamaki تجنب سطح غير مستو أو الانهيار.
نصائح
يجب أن تكون المقلاة البارد، سرعة الحد الأدنى النار (الوقت أثناء التخمير)، تصل إلى حوالي 20 دقيقة، الباخرة SAIC، فتح النار على الفور، على البخار لمدة 12 دقيقة. فات على البخار، والقيام على الفور وعاء، وعاء 5 دقائق، مما أدى إلى التمدد الحراري والانكماش من Hanamaki تجنب سطح غير مستو أو الانهيار.
