المكونات
لحم بقر
500G
الكاري
50G
طماطم
50G
جزر
100G
الفلفل الأخضر
50G
البطاطس
100G
بصل
50G
زيت الزنجبيل المساعد كمية الملح كمية كمية كمية من النبيذ
كاري البطاطا وممارسة لحم البقر المشوي 1 البصل والطماطم والجزر والفلفل الأخضر والبطاطس وغسلها، مقشر الاستعداد.
2 لحوم البقر والكاري والزنجبيل الاستعداد.
لحم، مقطعة إلى 3 قطع. لا قطع صغيرة جدا.
4 البصل، والطماطم، وقطع الزنجبيل إلى قطع.
5 البطاطا والجزر قطع الفرن والأخضر قطع الفلفل إلى قطع صغيرة.
وضع 6 لحوم البقر الماء البارد ليغلي، وإزالة الدم.
7 جيدة الماء المغلي لحوم البقر وفي طبق خزفي، والنبيذ إضافة الزنجبيل والماء إضافة طغت لحم البقر، افتتح حرارة النار وتترك لمدة 30 دقيقة.
وضع وعاء آخر 8 النفط عموم إضافة الثوم والبصل نكهة تحريك.
9 والجزر، والبطاطا، وإثارة معا في وعاء. (المقلية لا تستغرق وقتا طويلا جدا)
10 الخضروات المقلية كامل تصب في طبق خزفي لحوم البقر المطبوخ والملح إضافة وقليل من السكر.
انضمت 11 الطماطم معا وتخلط جيدا.
ثم أغلق غطاء 12 ينضج مفتوحة لمدة 10 دقيقة.
بعد 13 صلصة الكاري سميكة طهي التحريك. تم إضافة 14 الفلفل الأخضر، وقد أثار صلصة فتح النار.
15 وعاء حتى حساء سميك لعموم.
