مكونات

 

البطاطس

 

1

 

لحم طازج

 

50 غ

 

زبدة

 

10 غ

 

 إكسسوارات صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صلصة طماطم 1 ملعقة نشا ماء 2 ملعقة بصل أخضر زنجبيل 20 جم

 طريقة تحضير اللحم المفروم والبطاطس المهروسة 1 تحضير المواد الخام ، طهي البطاطس في وعاء ، وفرم اللحم ، وتليين الزبدة في الماء

2 ضع البطاطس في كيس طعام واستخدم دبوسًا لفرد الطين

3 ضعي البطاطس المهروسة في وعاء وضعي الزبدة واخلطيها جيداً

4 اضغط على البطاطس المهروسة الممزوجة في شكل قلب مع العفن

5 ضع البطاطس المهروسة في الطبق

6 حرك صوص اللحم المقلي مع الزيت الأساسي في المقلاة

7 ضعي اللحم المفروم

8 ضعي البصل الأخضر والزنجبيل

9 صب صلصة الصويا

10 صب معجون الطماطم

11 أضف السكر

12 سماكة نشا الماء

13 قم بصب صلصة اللحم المقلي على البطاطس المهروسة