شرائح جذور اللوتس الحارة الباردة - الطعام الصيني

جذر اللوتس 1 غرام فلفل دخن طعام 3 بصل أخضر زنجبيل ثوم كمية مناسبة سمسم أبيض كمية مناسبة من معجون الفول 2 ملاعق غرام صلصة الصويا الغذائية 2 ملاعق قديمة فول الصويا نصف ملعقة صلصة المحار 1 ملعقة
  • 1. إعداد جميع المكونات. يغسل ويقشر جذور اللوتس في الماء المالح المنقوع.

  • 2. تغلي في الماء المغلي لمدة 3 دقائق ، وإزالتها وتصفيتها.

  • 3. تحضير المكونات أثناء سلق اللوتس ، قطع الفلفل الدائري في دائرة ، البصل الأخضر المفروم ، الزنجبيل والثوم وتوضع جانبا

  • 4. ضعي فلفل الدخن ، الزنجبيل المفروم ، السمسم الأبيض في وعاء كبير ، أضيفي ملعقتين من صلصة الصويا

  • 5. نصف ملعقة مدخنة.

  • 6. ملعقة من صلصة المحار.

  • 7.2 سكوب من عجينة الفاصوليا.

  • 8. ملعقة كبيرة من الزيت الساخن.

  • 9. رذاذ على جذور اللوتس.

  • 10. اخلط جيدًا.

  • 11. يرش البصل الاخضر.

  • 12. المنتج النهائي.

  • 13. ابدأ الأكل!