المكونات

 

مسحوق عالية

 

400G

 

طحين القمح الكامل

 

100G

 

عسل

 

40G

 

بيض

 

80G

 

 290ml الحليب السكر 20G سواغ الخميرة ملح 6G 6G بذر الكتان الزبدة 40G 80G 20G الفواكه الجافة بقع النبيذ

 المجففة والعسل الفاكهة القمح الكامل الكعك ممارسة مهنة المحاماة بعد 1 النفط إلى مرحلة التوسع فرك، مضيفا الفواكه المجففة والنبيذ البقع بذور الكتان، والعجن، بدء التخمير الأول.

2 بعد التخمير الأول، وينقسم إلى 20 أجزاء، تقريب، على صينية الخبز بدء مباشرة من التخمر الثانوية؛

3 بعد التخمير الثانوية، موحدة فرشاة البيض.

4 مسخن الفرن 180 درجة، والمتوسطة 17 دقيقة.