المكونات

 

ضلوع

 

400G

 

 اكسسوارات الزيت والملح وكمية مناسبة من كمية الزنجبيل والثوم كمية مناسبة من السكر تصل كمية من الخل، ونشا الذرة وصلصة الصويا MSG

 الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير ممارسة 1 مواد جاهزة، والزنجبيل والثوم شرائح. قطع أضلاعه جيدة في الماء المغلي ويطهى السمك من عشرات ثانية.

وضع مقلاة الزيت 2، عندما حرق أحواض اثني عشر الساخنة، وتقلى الأضلاع عندما التقطت على سطح صعودا واستنزاف فحم الكوك النفط الأصفر.

3 البقاء وعاء في قاعدة النفط، والملح إضافة، صلصة الصويا، MSG، والزنجبيل، والثوم، وتقلى الأضلاع.

4 صب على الأضلاع لا تواجه المياه الدافئة، وتغلي على النار، ويترك على نار خفيفة صغيرة النار لمدة عشر دقائق،

5 إلى غليان السكر تجفيف الماء والخل والماء والنشا والنشا، على مقربة النار في المرق عموم.