سلطة البيض - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

عش الغراب

 

3

 

 سواغ، نشا الذرة كمية كمية كمية من السكر والخل والملح كمية كمية كمية زيت السمسم من البقدونس النبيذ

 تمزيقه 1 ممارسات سلطة البيض والفطر، والمغلي في الماء المغلي، والسماح احتياطي بارد.

2 ضرب البيض في وعاء

النبيذ ومزيج دقيق 3 إضافة النشا

تم صب 4 و النشا جيدة لصق داخل البويضة، والبيض خفقت مع عيدان تناول الطعام أو مكسورة.

5 البيض للضرب بعد أن تم تصفيتها من خلال مرشح، أن تفعل ذلك من الجلد أكثر حساسية البيض والعطاء.

6 الخبز طبقة فرشاة عموم النفط، داخل البويضة.

7 تقلى حتى كلا الجانبين مصفر، والسماح لتبرد.

8 قطع إلى شرائح

9 البيض Pisi الفطر والبقدونس وضعها في وعاء كبير. في كمية من الخل والسكر وزيت السمسم التوابل والملح، وتخلط جيدا وخدمتها.

نقل إلى لوحة 10