- الخس 250G
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الخس الكرة.
- 2 الثوم تحت نظيف قطع الرغوة الخس مزقتها إربا.
- 3 التزود بالوقود وعاء، والحرارة سكب النفط في الخس.
- 4 صب الوقود والثوم ويقلب.
- 5 المقلاة.