"رقائق البطاطا الشواية نحن الطعام حار أكثر شعبية، لم يكن الساخنة لا يكون سعيدا، لن تكون سعيدة من دون اللحوم، لحم الخنزير بالإضافة إلى رائحة حار من الفلفل إثارة براعم الذوق، ورقائق البطاطا تماما، ومتعة لتناول الطعام مع الأرز طبق ". المكونات
- البطاطس اثنان
- لحم خنزير 80G
- بصل نصف
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا قليلا
- دجاج قليلا
- زيت بذور اللفت كمية مناسبة
- ملح قليلا
- HOT طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد. -
شريحة 2 لحم الخنزير والبصل أجاد، والبصل الأخضر، وقطع الفلفل الحار إلى أقسام. -
3 شرائح البطاطس، بدوره على المياه في غسل، لن تغير اللون. الرطوبة الجافة. -
4 الحرارة وعاء الزيت وقلي شرائح البطاطس إلى سطح الذهبية السيطرة على النفط البني إزالة. -
5 ووك بارد النفط ويقلب قليلا في الزيت لحم الخنزير، والدهون يصبح شفافا. -
6 إضافة نكهة البصل تحريك. -
7 بالإضافة إلى اللون الأخضر الصغير نقلها، ثم يضاف الفلفل، بي معجون الفول، ورقائق البطاطس المقلية اثارة بالتساوي، إذا لزم الأمر، جنبا إلى جنب مع الملح والتوابل عموم الدجاج. -
8 البصل الأخضر رش وخدمتها.
