المكونات

 

كرات السمك محلية الصنع

 

100G

 

الأوتار

 

30G

 

فطر أسود

 

20G

 

جلد الخنزير

 

50G

 

 اكسسوارات كمية من الملح والبصل إلى طعم كمية كمية الدجاج من النبيذ

 السمك الأوتار فطر شوربة ممارسة 1 الجاهزة كرات السمك، الأوتار، الفطر الأسود، مع ظهور بثور على الجلد لينة، البصل يغسل اللحم المفروم.

2 وعاء في الفطر الأسود، حتى يغلي ويطهى لمدة 2 دقيقة.

3 إلى كرات السمك، جلد الخنزير، وتغلي، صب الخمر والاستمرار في يطهى لمدة 5 دقائق.

4 ثم يضاف الملح.

5 وبعد ذلك في الأوتار ويترك على نار خفيفة حتى ينضج.

6 وأخيرا، رش مع البصل الأخضر المفروم والدجاج، يمكنك عموم.