المخللات الحارة والحامضة محلية الصنع - الطعام الصيني

 المكونات

 

الفجل الأبيض

 

1

 

جزر

 

1

 

الخس

 

1

 

أكياس الطعام

 

1

 

ورطة

 

1 كيس

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من المخللات والخل الأبيض كمية مناسبة من الملح الماء البارد لطعم

 محلية الصنع كيمتشي ممارسة الفجل الأبيض النظيف، بعد السيطرة على المياه النظيفة، وقطع إلى شرائح.

غسلها 2 الجزر، وبعد السيطرة على المياه النظيفة، مقطعة إلى شرائح.

ورقة 3 الخس على مياه نظيفة وجديدة بعد سيطرة، مقطعة إلى شرائح.

4 الملفوف نظيفة، والمياه العذبة بعد السيطرة، ورقة ممزقة.

5 لكوب نظيف والنفط وخالية من المياه، مخلل نقع في حقيبة، بالإضافة إلى وجود كمية مناسبة من الماء البارد.

6 ملعقة من الملح المخلل.

7 إضافة الخل الأبيض.

8 توضع فوق طبق، وتغطي وختم الثلاجة منقع أسبوع واحد؛

9 شوانغ شوانغ طبق الكيمتشي مقدد الجانب، والأرز، والعصيدة مع فاتح للشهية جدا!