1. غسل السبانخ تغيير السكين
2 بيضة ضرب وعاء محفورة
3. ليو Qicheng وعاء ساخن من حرق النفط وعاء القلي البيض
4. تقلى بديل البيض
والآخر ستة أو سبعة قدر النفط من الحرارة ويقلب وعاء السبانخ والبصل الأخضر مقلي
6. السبانخ كسر الخام بيضة مقلية وعاء يقلى أو اثنين
7. تحول الملح المختلط عموم زيت الصويا بالتساوي
8. نقل إلى لوحة لتناول الطعام