مواد جاهزة

يتم إضافة 20 غرام من السكر زيت الذرة إلى الحليب، والسكر ويقلب في الذوبان

فرزت الدقيق

ضجة

إضافة صفار البيض الخليط تحريك عقارب الساعة، والوقوف

إضافة بضع قطرات من الخل في بياض البيض، وبدأ يحرك، إلى 40 غراما من السكر المضاف ثلاث مرات

كريم البيض مختلطة

بعد الثلث الأول من معجون كريم البيض إلى الخليط الذي يحرك، صب كريم للوجه المتبقية، واستمر التحريك

الخليط المختلطة في لوحة ذهبية 28 بوصة، في مسخن 100 درجة الفرن لمدة عشر دقائق

ليت 150 درجة، لإطلاق نار 170 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، الكعكة المخبوزة بها، نظرة جافة قليلا، وانقلبت على الورق شحوم، المغلفة مع صلصة التوت أو صلصة الفراولة، ثم نشمر

صحية ولذيذة لفة كعكة التوت، لذيذ جدا