قطع لحم الخنزير الخاصرة إلى كتل سميكة، مع كل شفرة سكين ثم طرقت فرم لحم الخنزير فضفاضة، وهذا يمكن أن يجعل اللحم أكثر لينة
في وعاء، إضافة القليل من الملح والفلفل والنبيذ، ومخلل 15 دقيقة استيعاب موحدة
البطاطا مكعبات، وغسل الهليون موقف
منقع فرم لحم الخنزير والدقيق تبادل لاطلاق النار، والبيض ملفوفة، في مسخن مقلاة، يمكن إزالة تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، على ورقة ماصة لامتصاص الزيت الزائد
بعد أن بدأت شرائح لحم الخنزير المقلية جعل الأطباق الجانبية والصلصات، والبطاطس دينغ القلي، إضافة الخل قليلا، والملح والسكر، وإثارة طبق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من بضع دقائق، صب قليل من الزيت في المقلاة، بعد جيدة الاحماء، وضع الهليون، صغيرة الجلد بلطف، إلى أن التجاعيد، رش قليل من الملح ويقلب بالتساوي الطازج المطحون والفلفل الأسود
تأخذ وعاء نظيف، صب ملعقتين المحار صلصة، ملعقة الطازجة يونيو، نبيذ الأرز ملعقة، خل ملعقة، وكمية من السكر المضاف، أثار موحد، ومن ثم تسخين ويترك على نار خفيفة، وشرائح لحم الخنزير، والبطاطا، لوحة الهليون، وأخيرا سكب الزنجبيل على شرائح لحم الخنزير، مع رش الفلفل الأسود المطحون الطازج ل