1. بعد وزن الطحين ، ضع المكونات في آلة الخبز لبدء برنامج المعكرونة ، قم بإذابة الخميرة بالماء الدافئ ، صبها ببطء في آلة الخبز ، يجب إضافة الماء ببطء ، وإلا سيكون الدقيق رقيقًا ، هاه ، هاه
2. بعد الخلط في عجينة ناعمة ، أضف الزبدة الناعمة مرة أخرى ، استمر في خلط العجينة ، اتركها لمدة 5 دقائق ، قسم العجينة إلى مساحيق وتنفيس ، (لأنك لا تستطيع التقاط الصور بسبب يديك ، سوف أملي)
3. يتم الضغط على جزئين العجين في مستطيلات ، الجوز المتفتت ، السمسم الأبيض ، والزبيب ، ولفها في حجم مناسب وفقًا لحجم برميل آلة الخبز
4. انتظر حتى يتضاعف التخمير
5. بعد الانتهاء من التخمير ، اغسل صفار البيض بالفرشاة ورش شرائح اللوز وابدأ في الخبز.
6. بعد الخبز ، طعمه جيد ومغذي للغاية. ؟؟؟