خبز جوز الهند - الطعام الصيني

مسحوق عالي الغلوتين 350 غرام زبدة / مواد 40 جرام / 50 جرام ملح 3 جرام سكر / مواد 45 جرام / 45 جرام حليب / مواد 200 مل / 50 مل معجون جوز الهند 90 جرام بيض / نصف 1/2 خميرة ز
  • 1. بالإضافة إلى الزبدة ، نضعها في آلة الخبز والمعكرونة ، نضيف الزبدة لمدة 10 دقائق بعد 20 دقيقة للتخمير.

  • 2. عند التخمير ، يمكنك الخلط مع حشوة جوز الهند ، وخلطها جيدًا بالزبدة ، وإضافة السكر الناعم والتقليب ، وصب صفار البيض ، وإضافة جوز الهند والحليب ، واخلطهما جيدًا.

  • 3. تنفيس العجينة ، لفها في حشوة جوز الهند ، ثم طويها على شكل لسان لحم البقر ، اطوها إلى النصف ، اطوها إلى النصف مرة أخرى ، قطعها في المنتصف ، افتحها على كلا الجانبين ، إلى شكل قلب ، سخنها 180 درجة في الفرن ، وخبز لمدة 20 دقيقة

  • 4. عندما يخرج ~ ~