مكونات

 

بقدونس

 

50 غ

 

بيضة

 

1

 

 إكسسوارات ، ملح ، زيت ، دقيق ، صلصة طماطم ، صلصة طماطم

 ممارسة كعكة بيض البقدونس 11. اغسل البقدونس نظيفًا ومفرومًا.

22. إعداد كمية مناسبة من الدقيق

33. كسر بيضة واستخدام عيدان تناول الطعام لخلط في اتجاه عقارب الساعة

44. أضف الكزبرة المفرومة

55. أضف كمية مناسبة من الملح بعد الخلط

66. صب بضع قطرات أخرى من زيت السمسم

77. سخني الزيت في مقلاة واطهيه ببطء على نار خفيفة

88. عند القلي حتى تهتز المقلاة ، يمكن قلب البيضة بعيدًا عن القاع وتقليها

99. نقلي حتى يصبح لونه أصفر قليلاً ، ثم نخرج المقلاة ونضعها على الطبق ، ونرشها بصلصة الطماطم