المكونات

 

فطر

 

100 غرام

 

بروكلي

 

300 غرام

 

بصل

 

100 غرام

 

الطماطم

 

200 غرام

 

الفلفل الحلو

 

100 غرام

 

كوسة

 

200 غرام

 

خيار

 

200 غرام

 

 3 غرامات من المواد المالحة مثل زيت الزيتون 3ML 10ML عصير الليمون سلطة الثوم والبصل 20 غراما 10 ز 10 ز الشمر روزماري مسحوق الفلفل 1 ز 1 ز

 الصيف السموم سلطة ملونة مائدة العشاء # # ممارسة الصيف 1 تحضير المكونات: فطر (الأسود)، والقرنبيط (أخضر)، البصل (البنفسجية) والطماطم (الحمراء)، والفلفل الحلو (الأصفر والأحمر)، كوسة، الخيار، البصل والشمر والثوم وإكليل الجبل والليمون عصير سلطة.

2 فطر نقع، وغسل، إزالة واستنزاف المياه، والقرنبيط، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة،

3 نظيف قطع البصل، شرائح الكوسا، الفلفل سيقان، المصنف، مكعبات،

غسل الطماطم 4 سيقان، استنزاف المياه، والخيار، وخفض غسل والشمر والثوم المعمر، وغسلها.

5 الماء المغلي والسمك المغلي يغلي الفطريات.

6 فطر الماء فائق التبريد نقع، وإزالة.

7 غسل وعاء من الماء ليغلي مرة أخرى، إضافة البروكلي الساخنة؛

8 البروكلي على الماء المثلج، إزالة؛

9 الفطر، والقرنبيط إزالة الزجاج وضعت في السوق؛

10 مقلاة ساخنة، صب زيت الزيتون والبصل إضافة والفلفل والكوسا والمقلي البخور القدر.

البصل ضجة 11 البخور والفلفل والكوسا وتدفقت في زجاجة مع السوق الأوسع.

12 البصل، والثوم، وكان كسر الشمر، سلطة مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح ومسحوق إكليل الجبل والفلفل مختلطة لأجل.