الخوخ كعكة الجبن الثقيلة - الطعام الصيني

غوردون رامزي مقتبسة من التوت كعكة الجبن 6 بوصة الجبن وصفة للقيام الخوخ العصير 150 غ (اثنان أصغر) جبن كريمة 250 غرام حبيبات السكر الأبيض 70 غراما بيض 66 غراما طحين 9 ز قشر الليمون نصف زبدة قالب تشويه
  • اثنين من الخوخ الذهاب مكعبات، حجم عشوائي. لحم الوزن الكلي حوالي 150 غرام. نصائح قشر: إعداد وعاء من الماء المغلي وعاء من الماء المثلج، وكمية المياه المطلوب هو أعلى من الخوخ. الخوخ في الماء المغلي لمدة 1 دقيقة، والانتهاء مغمورة في الماء المثلج، يمكن الجلد بسهولة أمبي ~

  • داخل القالب مع طبقة الزبدة تشويه سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)

  • 250 غرام جبنة كريم لتليين في درجة حرارة الغرفة، مع 70 غراما من السكر حتى تصبح ناعمة فاز مع عدم وجود كتل لا الجسيمات

  • بعد 66 غراما إضافية بالتساوي في البيض، وأضيف في أجزاء صغيرة معجون جبن كريم. خفقت يجب على بيضة كل إضافة قبل إضافة المقبل. الانتهاء البيض من إضافة دولة معجون الجبن هو مبين في الشكل.

  • الجبن لصق تضاف نصف الجلد الليمون، 9 ز منخول الدقيق، وتحولت مختلطة بشكل موحد

  • تم إضافة معجون جبن butoxy الخوخ، تحولت مختلطة بشكل موحد، وسكب في قوالب، الضوء على الطاولة قليلة صدمة، فقاعات الهواء صدمة. انخفاض خبز 35 دقيقة

  • بعد تجريد يخبز في عجلة من أمره، بعد الإفراج إلى درجة حرارة الغرفة في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل قبل تجريد الاستهلاك. تجريد بسكين الجرجرة حولها في محيط، وتجريد سهلة