اشتريت الفطر الطازج، الفطر المجفف، وذلك لوجود المواد الكيميائية (والدتك سوف يفكر كثيرا من بعض ......) تأكد من اختيار نوع من الأسمدة اللحوم الفطر سميكة بالماء غسلها مرارا وتكرارا، خارج الماء. (12 من مسحوق الفطر سميكة أقل من نصف مربع، يمكنك أن تنظر إلى جعل بنفسك ~)
شرائح الفطر، ويجب أن تكون موحدة سمك، لتسهيل وبعد الخبز.
تفرز الماء مرة أخرى، ثم وضعها في المقلاة الهواء، و 130 درجة 20 دقيقة، تحول مرة واحدة كل 10 دقيقة.
اهتز، لمضاعفة أسفل، و 140 درجة لمدة 15 دقيقة، وتحول مرة واحدة كل خمس دقائق.
خبز مصفر قليلا، والفطر تشديد.
وقد أثار في طحن الكأس الى مسحوق.
بعد اللف بعض الماء، وتحريك مسحوق في مقلاة أو اثنين.
واستمرت ضجة حتى النخل الجاف، وفحص الجزيئات الكبيرة إلى الطحن، ومن ثم منخول، مسحوق الفطر منخول هو دقيق جدا، ومختومة المبردة، مما يجعل الحساء، ويمكن أن يضاف عندما تستخدم مع دقيق الأرز.