المكونات

 

لحم بقر

 

300G

 

كرفس

 

0.5

 

 2 ملاعق طعام من المحار والنبيذ الملحقات 3 ملاعق كبيرة فلفل أسود ملح 5G

 الفلفل الأسود الكرفس الكرفس ممارسة لحم البقر، وغسلها وقطع بعد شريحة طويلة.

قطع 2 لحم البقر إلى قطع، مع النبيذ 2 ملعقة طعام، 2 ملاعق كبيرة من المحار و 5 غرام من الفلفل الأسود نقع بالخل لمدة 15 دقيقة.

3 تأخذ وعاء حتى الزيت الساخن، وطرح لحوم البقر منقع في وعاء.

وأضاف الكرفس 4 إلى حد أن المقلية الأرقام لحوم البقر. ثم إضافة الكرفس والكرفس لجعل لحم البقر المطبوخ معا، إضافة ملعقة من صلصة المحار عموم من قبل.