مكونات

 

سوتشانج

 

250 غ

 

جزرة

 

نصف

 

بصلة

 

نصف

 

 إكسسوارات ، زيت السمسم ، ملح ، سكر أبيض ، MSG ، صلصة صويا طازجة ، صلصة حارة ، سمسم أبيض ، كمون ، خل

 طريقة عمل النقانق الباردة 1 جزر مقطع وبصل مقطع

2 شريحة من الأمعاء النباتية

3 ضع شرائح الأمعاء والجزر والبصل المبشور في الوعاء

4 ضع الكمية المناسبة من الملح

5 ضع الكمية المناسبة من السكر الأبيض

6 ضع الكمية المناسبة من MSG

7 صب الكمية المناسبة من صلصة الصويا الطازجة

8 اسكب كمية الخل الصحيحة

9 أضف صلصة الفلفل الحار

10 ضع الكمية المناسبة من حبوب الكمون والسمسم الأبيض

11 أخيراً ، أضيفي زيت السمسم واخلطي جيداً