مكونات

 

اللوف

 

400 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فلفل ، ثوم ، أرز وخل.

 ممارسة الفلفل المخلل واللوف 1

2 قشري واغسلي اللوفه مقطّعة إلى شرائح

3 ثوم ، ثوم مفروم ، فلفل مخلل مفروم

4 شرائح ليفة مسلوقة في ماء مغلي.

5 أضيفي الملح وخل الأرز وزيت السمسم واخلطيهم جيداً

6 التنسيب

7 فلفل مخلل مقلي بالزيت الأحمر

8 يسكب على اللوف