الخطوة 1
تحضير المكونات
الخطوة 2
ينقع الأرز والشوفان في الماء لمدة نصف ساعة لتنتفخ بالكامل.
الخطوه 3
تصب في القدر وتترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 4
يُغلى الماء ويُغلى الفطر الأبيض والجزر لمدة 3 دقائق بعد الغليان.
الخطوة الخامسة
أضيفي البروكلي والسلان لمدة 1 دقيقة.
الخطوة السادسة
يتم قطع الفطر الأبيض والبروكلي والجزر إلى مكعبات صغيرة ، ويتم قطع سمك القد إلى قطع صغيرة.
الخطوة 7
ضعها في آلة تكميلية غذائية وحركها لصنع الطين.
الخطوة 8
الدولة بعد التحريك حساسة للغاية.
الخطوة 9
اطهي العصيدة حتى تصبح سميكة ، وأضيفي مهروس القد والفطر الأبيض والجزر المقطّع ، واطهيها لمدة 3 دقائق ، وأضيفي البروكلي واطهيها حتى تنضج.
الخطوة 10
العصيدة المطبوخة محببة قليلاً.
