"الزلابية لذيذ، ولكن الربيع الكراث لذيذ خاصة، ولحم الخنزير والكراث هو وجود تطابق كامل، جعل الزلابية المغذيات الغنية، لذيذ. الزلابية، في محاولة للحد من نسبة الدهون، ولكن أيضا وضع كميات أقل من النفط، إلى أقصى حد ممكن بما يتماشى مع المتطلبات الحالية للنظام الغذائي هرم بشري. " المكونات
- مفروم الساق خنزير قبل 300G
- الثوم المعمر 500G
- طحين 500G
إكسسوارات
- زنجبيل 30G
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني 25G
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد 1 والوجه، والقليل من لينة، وبعد نصف جيدة ساعة ليستيقظ الأواني مشبك -
2 اللحم المفروم (الدهون ونسبة الهزيل 1: 9، أقل من الدهون) في وعاء والملح إضافة وصلصة الصويا والنبيذ، والبهارات، وإثارة الزنجبيل الطبخ لمدة نصف ساعة مخلل -
غسل 3 الكراث، قسم المفروم، قطع النهائي في اللحوم، وأضيف النفط ضجة الفول السوداني، والوقوف -
4 شريط سطح قطع تتزاحم، مقطعة إلى وكلاء الفرعية -
5 المتداول في ورقة -
6 الزلابية، لف وعاء جاهزة -
7 عاء يغلي إلى أسفل داخل الزلابية الماء المغلي، الزلابية في أقل العمق، سبع أو ثماني دقائق تخدم يغلي، إزالة وتخدم Zhuangpen.
