"لحم الضأن بيلاف وحساء الضأن وأسياخ الضأن التي تم تجميعها معًا في المرة الأخيرة عند صنع شرائح لحم الضأن ، أضف هذا الآن" مكونات
- البصل 1 صغير
- جزر 1
- خروف 300 غرام
- الزبيب 1 صغير
- البطاطس 1
- الأرز المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- مسحوق الكمون المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يخنة براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 خروف مقطع إلى قطع صغيرة
- 2 أرز منقوع قبل نصف ساعة
- 3 قطع من البصل والجزر
- 4 سخني الزيت ، قلبي البصل ، قلبي
- 5 بصل مقلي حتى قطع لحم الضأن صفراء مقلية
- 6 أضيفي الجزر والبطاطس وقلّتي معًا ، أضيفي الملح والكمون وصلصة الصويا المقليّة.
- 7 اسكب الأرز المطبوخ بالماء وكمية الماء المعتادة لطهي الأرز. تقلى لبعض الوقت. (من الأفضل أن يكون لديك مرق)
- 8 اسكب القدر الكامل مع الحساء والوجبات في طنجرة الأرز واضغط لطهي الأرز.
- 9 ضع الزبيب على السرير عندما يكون الأرز جاهزًا تقريبًا ، استمر في الغليان حتى يصبح الأرز جيدًا. اخلطي الأرز.
- 10 بعد خلط المقلاة ، يتم خلط التأثير