جمع المواد وغسلها أولا تشيو خفض الجلد.
رونغ عصير الكمثرى والكمثرى ضرب بعصا الطعام أو مجلس محو.
رونغ الكمثرى وعصير الكمثرى في طبق خزفي، صب السكر.
إضافة الزنجبيل المفروم من العمر.
ومن ناحية مانغوستين فسخ قطعة، في وعاء.
بعد فتح النار يغلي، وتحويل نار بطيئة يغلي صغير.
حريق صغير بعد بطء يغلي 30 دقيقة، تشيو تصبح أكثر قتامة في اللون.
صب مخلفات تم تصفيتها قبالة مع مصفاة أو شاش.
استمر عصير تصفيتها لفتح الغطاء مع حريق صغير الغليان خزفي، وطهي وعاء يبدأ يثخن عصير (حوالي 45 دقيقة إلى ساعة واحدة)، مع التحريك باستمرار بملعقة، وأخيرا إلى صلصة النار مفتوحة، عصير لتصبح لزجة لزجة من النار.
من سمح النار لتسخين لتجف، وإثارة العسل.
مع حفظ جرة زجاجية نظيفة.
اتخاذ الشراب ملعقة مع الشراب الدافئ وخدمتها.
