المكون الرئيسي

قاعدة عصيدة النار القديمة التقوقع

1000 جرام

ملحقات شرائح اللحم قليل الدهن بكمية مناسبة من البيض المحفوظ 3 بصل أخضر مفروم بكمية مناسبة

ممارسة عصيدة البيض واللحوم الخالية من الدهون 1. قطع اللحم قليل الدهن إلى شرائح رفيعة ، أضف الزنجبيل المبشور والملح ومسحوق الدجاج ونشا الذرة وزيت الفول السوداني واخلطهم جيدًا واتركهم لمدة ساعتين حسب الرغبة. قشر البيضة وقطّعها أو قطّعيها باستخدام عيدان تناول الطعام ، يقطع البصل والكزبرة إلى قطع ويوضع جانبًا.

23 / نأخذ كمية مناسبة من عصيدة النار القديمة (محنك بالملح) ونضعها في كسرولة حتى تغلي.

3 اسلقي البيض واللحوم الخالية من الدهن على نار عالية

4 يرش البصل الأخضر المفروم والبقدونس قبل التقديم.

5 منتجات نهائية

6 منتجات نهائية